大津発～大人かわいい美人の作り方～リラクゼーションエステ彩

最近話題になってるフランスの塩ケーキ「ケークサレ」。
ケークサレは砂糖を使わないケーキで、おいしくヘルシーだと話題になってますね。

2週間前に息子の保育園のお友達が遊びにくるのでケークサレ作ってみたら、
意外と美味しくって、夜、翌日の朝、翌日のお昼ご飯までケークサレを食べてしまった私たち（ママ同士）でした。
子供たちには、あんまり評価されなかったのですが、
（甘くないケーキでしかも、野菜入りだったら子供にとっては面白くないケーキですよね）
ママたちは美味しくおかずパンみたいな感覚でおいしくいただきました。

発酵食品のチーズをたっぷり入れて、バターの代わりに油が入るのですが、
その油をグレープシード油にして。
リコピンの豊富なトマト、ほうれん草など、野菜やナッツをたくさん入れて。



◆トマト･･･ ビタミン、ミネラル、グルタミン酸、アミノ酸、ルチン, 消化促進、高血圧予防、動脈硬化予防、糖尿病予防
◆ホウレンソウ･･･ 各種ビタミン、鉄、マンガン、たんぱく質, 増血作用、整腸作用、便秘改善、風邪の予防,
◆ナッツ類（胡桃・アーモンド）ビタミンEが豊富
◆チーズ･･･カルシウム、発酵食品で美容や健康に良いといわれています。からだの免疫機能を高める働きやカルシウムが豊富です

こう書き出してみると、美容成分たっぷりのケーキだなと思います。


漆器のお皿に盛って、おやつでいただきました。



今日きてくださったお客様へのプレゼントで。
喜んでもらえたら良いなぁ・・・・。