大津発～大人かわいい美人の作り方～リラクゼーションエステ彩

少し前に甘くないケーキ「ケークサレ」を作りました。

野菜はほうれん草やトマトが入っています。おかずケーキとしては良いのだけれど。

作った本人は材料を知っている訳で・・・。
確かに普通のケーキよりはヘルシーだと思うけど、生クリーム、バター、小麦粉・・・。
気になる材料もありますよね。
作るのもオーブンを温めたり、ケーキ型を準備したり、
ちょっと面倒だと思うときもあります。

そんな訳で最近気に入っているのが、
ケークサレのようなパンケーキ。
ちょっとアレンジでアンチエイジングなパンケーキ。
ホットケーキミックスを使うのでちょっとだけ甘いです。

・ホットケーキミックス100グラム
・全粒紛　小麦粉　100グラム
・卵　1個
・牛乳　150ミリリットル＋α（ホットケーキのような固さになるまで少し足す）
・ドライトマト、ほうれん草、好きな野菜
・くるみ　少々
・モッツァレラチーズ　５０グラム（小さく刻む）
・ブラックペッパー　少々（お好みで）
・ハーブソルト　少々（お好みで）

ホットケーキを作る要領で、全部材料を混ぜ、ホットケーキの種のような固さになるまで牛乳を加え、フライパンで焼く。

さっぱりしていて、結構美味しいです。
チーズとブラックペッパーが効いてて、ちょっと大人な味です。
最近はよく、お昼ご飯に食べています。

ホットケーキミックスの量を半分にし、全粒紛の小麦粉を使ったところ、
くるみなどビタミンEを含む美肌効果のある食品を取り入れたところ、
バターやマーガリンなどを含まないところ、
野菜をいれるところがポイントです。

たまにはこんなパンケーキもよいかもしれませんね。

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エステティシャン1名で行っておりますので施術中は電話に出られないこともございます。
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エステティシャン　小林ひとみ

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